St. Pauli Nachtmarkt und Grünkohl Das traditionelle Grünkohlessen zum Start der Wintersaison auf dem Spielbudenplatz. Dabei können Besucher den jeden Mittwoch im Herzen St. Paulis stattfindenden Nachtmarkt mit einem zünftigen Grünkohlessen verbinden. Es gibt auch eine vegane Bariante. Mit dem ersten Glühwein ist für vorweihnachtliche Stimmung gesorgt.